Thứ Hai, 31 tháng 10, 2016

Thực đơn nhanh gọn cho ngày đầu tuần bận rộn

ko mất phổ thông thời gian, bạn vẫn với thể chuẩn bị thực đơn CƠM TỐI thật ngon cho cả nhà!

  • menu ăn no ko lo nâng cao cân mà vẫn cực ngon!
  • menu chua ngọt cho đầu tuần ngon cơm
  • thực đơn ngon lành nhanh gọn cho ngày chán cơm
  • Thực thuần tuý nhân tiện ngon cơm chỉ sở hữu 76.000đ
một. thịt luộc trộn lá chanh

Thời tiết oi bức làm cho các món luộc, hấp bắt đầu "lên ngôi", và trong ngày bận rộn như ngày đầu tuần thì bạn với thể chọn ngay món thịt luộc trộn lá chanh để thực đơn cơm tối nhà mình thêm ngon miệng nhé!
Thịt luộc trộn lá chanh
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách thức khiến cụ thể bạn nhé!
Rất thuần tuý, sau lúc luộc giết mổ, bạn thái miếng vừa ăn rồi trộn có gia vị, mì chính, vài giọt nước cốt chanh và ít lá chanh xắt sợi là xong 1 món chính rồi!

2. Nấm kim châm xào tào phớ

Nấm kim châm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể của bạn, kết hợp có tào phớ và ớt chuông, bạn sẽ có 1 món ăn ngon và thấp cho sức khỏe trong thực đơn, lại không lo tăng cân!
Nấm kim châm xào đậu hũ
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách khiến cụ thể bạn nhé!
Món này khiến cũng rất nhanh, bạn tậu đậu rán hoặc nếu ko bạn cừu đậu rồi lấy ra, xào nấm và ớt chuông trước cho chín rồi cho đậu phụ, nêm thêm hạt nêm, mắm muối cho vừa là với thể lấy ra đĩa sẵn sàng rồi!

3. Canh rau dền nấu tôm

Mát lịm và ngọt đằm thắm, canh rau dền nấu tôm là chọn lọc tuyệt vời cho thực đơn cơm tối của gia đình bạn trong những ngày hè, không chỉ ngon mà còn có tác dụng mát gan, thanh nhiệt nữa.
Canh rau dền nấu tôm
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách khiến cụ thể bạn nhé!
Khác với cách thức nấu canh rau dền thường nhật, mang cách nấu này bạn rang khô vỏ và đầu tôm rồi cho vào cối giã, sau chậm triển khai lọc lấy phần nước để nấu rau dền, bạn sẽ sở hữu món canh ngon ngọt đằm thắm cho Anh chị.

Thanh mát mà bổ dưỡng với canh khổ qua chả cá

cộng thêm món canh khổ qua chả cá thật thanh mát và tẩm bổ vào menu bữa tối gia đình bạn vào mùa hè này nhé!

  • Canh khoai từ nấu cá lóc ngọt thơm hấp dẫn
  • Canh dưa nấu sườn ngon cơm ngày se lạnh
  • Canh cá nấu măng cho bữa tối ngon cơm
  • Canh gà nấm hương ngọt thơm bồi bổ

Canh khổ qua chả cá

Canh khổ qua chả cáBạn cần chuẩn bị những vật liệu sau cho món canh khổ qua chả cá:
- 1 trái khổ qua (mướp đắng)
- 200g chả cá sống
- Hành lá
Canh khổ qua chả cáChả cá tiêu dùng chày đánh nhuyễn cùng 1/2 thìa cafe muối, 1/4 thìa cafe tiêu, bột ngọt, hành tím băm. Vo viên và để lặng trong 30 phút cho chả cá thấm gia vị.
Canh khổ qua chả cámướp đắng rửa sạch, bỏ hạt và cắt mỏng.

Canh khổ qua chả cáHành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho chả cá vào đảo sơ cho săn lại rồi cho thêm một ít nước đủ sử dụng vào nồi.
Canh khổ qua chả cáNước sôi nêm nếm thêm gia vị gồm muối, nước mắm, mì chính cho vừa khẩu vị rồi trút mướp đắng vào.
Canh khổ qua chả cáNấu chín thì rắc hành lá, tắt bếp rồi múc canh mướp đắng chả cá ra tô.
Canh mướp đắng chả cá bồi bổ lại thanh mát. các ngày bận rộn khiến việc chỉ cần các thao tác đơn thuần chúng ta đã có được cho mình cộng gia đình món ăn ngon lại đủ chất. Món ăn sử dụng nóng hay nguội đều được. Chả cá dai, nước dùng trong và với vị thanh, đắng nhẹ của mướp đắng. Miếng khổ qua khi ăn vẫn còn độ giòn, ko bị chín quá nên vẫn giữ được màu xanh mát hết sức thích mắt.
Canh khổ qua chả cá
Chúc Các bạn ngon miệng nhé!

Mát lành ngọt dịu món canh sa kê nấu sườn

Mùa hè tới, bạn thử món canh sa kê nấu khuông mát lành thanh ngon để Anh chị ngon cơm nhé!

  • Thanh mát mà tẩm bổ có canh mướp đắng chả cá
  • Canh súp lơ giết bò ngọt mềm cực chất!
  • Cá kho dưa chua và canh bí đỏ nấu khuông ngon cơm bữa tối
  • chua cay đậm đà món canh kim chi nấu đậu giết thịt

Canh sa kê nấu sườn

Canh sa kê nấu sườnBạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh sa kê nấu sườn:
- 500g sake
- 300g khung non
- Hành lá, hành tím
Canh sa kê nấu sườnkhuông non rửa sạch, nếu mang thể thì rửa qua bằng rượu trắng để khung non không bị có mùi hăng. Để ráo.
Canh sa kê nấu sườnHành lá băm nhỏ.

Canh sa kê nấu sườnSa kê gọt vỏ, thái miếng dày 0,5 - 1cm. Ngâm vào nước muối pha loãng để sa kê không bị thâm đen.
Canh sa kê nấu sườnPhi thơm hành tím băm có dầu ăn. Cho khung vào đảo cho giết mổ săn trong vài phút.
Canh sa kê nấu sườnCho lượng nước vừa đủ ngập mặt sườn vào. tới lúc nước gần sôi thì trút hết phần sa kê vào.
Canh sa kê nấu sườnNấu ở lửa nhỏ, sử dụng đũa đảo đều rồi nêm nếm nước mắm, muối, bột ngọt cho vừa khẩu vị. Hầm trong 30-40 phút cho giết và sa kê mềm. lúc cho ra tô thì rải thêm hành lá băm nhỏ lên trên.

Sa kê là mẫu quả ngon bùi và lại rất khả quan cho sức khoẻ. Món canh sa kê nấu khuông ngọt mềm lại thanh mát, xứng đáng là chọn lựa cho gia đình bạn để thực đơn cơm tối thêm ngon miệng ngày hè.

Canh sa kê nấu sườn
Chúc Cả nhà ngon mồm với món canh sa kê nấu khuông này nhé!

Giảm cân mà ngon miệng với canh mướp đắng kiểu mới

có vị chua trong khoảng dứa, đắng nhẹ từ khổ qua và ngọt từ giết mổ gà, món canh mướp đắng này thanh nhẹ, mát gan và giúp bạn giảm cân cực rẻ đấy!

  • Canh tào phở giết mổ bò thanh ngon mà đủ chất
  • Canh rau đay nấu riêu tôm thanh mát ngon cơm
  • Canh mướp nấu nấm ngọt mát thanh nhẹ
  • Canh chua chả mực thanh mát người nào cũng mê!
Canh mướp đắng

Canh mướp đắngBạn cần chuẩn bị những vật liệu sau để nấu canh mướp đắng:
- 1 quả mướp đắng
- một khoanh dứa
- một mẫu ức gà
- Hành lá
- nước dùng gà
- Gia vị nêm nếm: muối, hạt nêm, đường

Canh mướp đắngGà khiến cho sạch, cắt thành những khối vừa ăn. Ướp gà mang chút muối, bột nêm.

Canh mướp đắngkhổ qua móc bỏ ruột, cắt khúc khoảng hai đốt tay.

Canh mướp đắngDứa cắt miếng nhỏ vừa ăn.
Canh mướp đắngNấu sôi nước dùng, nêm chút muối, bột nêm và tuyến đường. tuyến đường giúp cân bằng vị đắng của mướp đắng. Cho giết mổ gà vào nấu chín, hớt bọt cho nước được trong.
Canh mướp đắngThả khổ qua và dứa vào, nấu đến lúc mướp khá chín. Thời lượng nấu có thể linh hoạt vì với gia đình thích ăn khổ qua còn khá cứng hoặc trái lại.
Canh mướp đắngThêm 1 muỗng cafe dầu ăn cho món canh được mướt mát. Múc canh mướp đắng ra tô, bên trên rắc hành lá cắt nhỏ.
Món canh mướp đắng này có nguồn cội từ Trung Hoa, gồm khổ qua nấu với dứa và làm thịt gà. Sang tới Việt Nam, món ăn này được Việt hoá bằng phổ quát phiên bản, với nơi còn thay thế giết thịt gà bằng cá lóc. Mới nghe qua chắc nhiều bạn sẽ ngần ngại ko rõ món ăn này sở hữu thật sự ngon không? Bạn hãy thử xem sao nhé, nước canh thoảng vị đắng của khổ qua, vương nhẹ chút chua của dứa. Nhân lúc trời nắng hot, còn gì thanh mát hơn 1 bát canh mướp đắng nấu mang dứa thật hấp dẫn!
Canh mướp đắng

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!